云顶的槟城美食

有幸再遨游云顶这大马首榜的娱乐天堂，除了欣赏又前卫且新颖的潮流装扮，对令伯这类斩手指头不赌不餵老虎机，只贪图享受高原冰凉气候的赌城问题过客而言，美食和休闲节目才是主题的欢喜优差。

趁着再次抵访五光十色的云中乐园出席职场会议，大伙办完正经大事，钻入人潮不绝的outdoor和indoor游乐场，一面观赏大人小孩或全家出动竞相投入紧张刺激的各种飞天遁地游戏，看人群大呼小叫又怕又爽地喊得不亦乐乎，虽然自己早已没有胆量去享受这些要命的玩意，却也被吸引得暗自分享人群的欢乐。

娱乐城的美食，碰巧这个月促销槟城各类令你我谗涎欲滴的美食，槟城炒餜条、叻沙，芋头饭等，成为旅客光顾的咖啡厅主题食物，煎煎炸炸炒炒的香味，扑鼻而来，让你胃口大开，真想一口气全都扫入碟子，狼吞虎咽地吃个爽快。

然而，根据新加坡一则关于槟城美食的报道，肯定是广东佬的那句：“唔声唔声吓你一惊”！来自中国苏州大学中医内科主任医生发表的言论，不论是否令你我半信半疑，至少已让人对这些道地的槟城美食大打折扣。

这名也是苏州大学教授的Dr. Lee认为，经过多年在新加坡行医的经验和研究，发现槟城美食很好吃，可惜脂肪高容易导致癌症！

他表示对槟城人饮食习惯关注，发现当地人们平日偏爱煎炸烧烤的食物，而这些高脂饮食加上煎炸烧烤的烹饪方式，极可能是当地人较易患癌的根源。

经这名教授点醒后，不管是耸人听闻，还是煞有其事的研究结论，看来槟城风味脂肪含量较高的美食，大家必须适量享用，千万得看好就收，不可毫无节制地大口大口扫进自己的口中了。

突然想起这两天在云顶第一世界咖啡厅排队抢美食的画面，以及一幕幕把槟城著名的煎炸烧烤美食推进口中细心品嚐享用的死相，不断在脑袋里转动得东摇西摆，差点让人掉入忧郁症的漩涡之中！