2016年6月11日星期六

粽子一二三

 
 


五月五的端午节,是充满华人习俗的吃粽子节日。

端午节又称粽子节,在东南亚如大马等国度,端午节的由来可能并不吸引群众,而包粽吃粽的习俗,则是坊间民众历来不曾放弃的节庆食品。

日昨刚过的农历五月五,落在69日国内双补选竞选高潮的巧合,雪州大港和霹州江沙两区,补选嘉年华把市容搞旺,车多人多的热闹街景千载难逢,蓝青橙三党候选人在助选团队的前呼后拥的护驾,落足马力向区内各阶层使劲媚功,不惜矮下身躯拜访选民老板,伪装成一家亲的甜美笑容迎人,为得是你手中那张选票。

端午节包粽的精彩动作,正好让这些马来候选人在华人区里找到亲民的灵感,媒体不厌其烦图文并茂,报道候选人动手包粽的画面,装模作样煞是有趣,看得你我莞尔不已。

王城江沙的国阵华基助选团队,灵机一触大举弄来无数个粽子广派街坊,不但表示亲民,也寄望包粽派粽的谐音如‘包中’,投票未到先来买个好意头,祈望好运自然来投票日高奏凯歌,此举也益了坊间的群众免费品尝政治咸肉粽的风味。

此外,希盟诚信党候选人达米兹甚至首次在华人区众目睽睽包了两颗粽子,声称意指该党在两地补选双双‘包中’,念头可大得可以,不过据说首次包粽的手法并不精,老教授自嘲包得落皮落骨喔!

同一天的新闻报道,大都会居然有一名年轻马来妇女西蒂拉菲达,两年前开始爱上包粽子,透过上网学习并改良后,包了一手好粽,以清真方式的鸡肉蠔油打造出美味可口让各阶层食客赞不绝口的清真粽子,在华人端午节还接获许多订单,成为自己工余的额外收获。

端午节粽子,虽说是传承自你我华裔老祖宗节庆习俗的好料,这回已跨越种族藩篱,正如清真月饼般,成为大马各族民众乐于品尝的美食之一啦!

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