新年讲吃

 

新年佳节闹哄哄，游子返乡过年过节，就连友族也争相赶着回乡度假，市面上车多人多倒是过去因MCO而冷清节庆少见的埠容，显然各族民众被迫居家闭关太久了，来个报复性的蜂拥返乡，一解思亲团聚之苦吧！

节庆热潮人潮不绝，最赚钱的，肯定是熟食小贩的生意，据说他们牺牲过年假期的休闲时间，为广大民众打点准备餐食，尤其是卖早餐的面食小贩商，每年春节必加码涨价，说是慰劳新年不休息的汗水和劳作，尽管人们对此略有怨言，唯新年流流不多加追究，认为只要调价合理，也算值得。

无论如何，新年期间各地熟食小贩生意火红，即使食客久等之后发现食料减少很多、价钱却贵起来，甚至原本的习惯口味变了样，也逼得哑口吃黄莲，大口大口吞吃下去填肚子，免得久坐霸着位子遭老板及久等的顾客怒目白眼！

银州王城讲吃的，可真让你我及游子们烦上加烦。本来这个以马来民众居多的百年小埠，居民平时想在这里找餐饮食肆，尤其是面食早餐，开车转了再转，被这些‘不爱钱’的华人小食贩商偷懒的态度，竟然同一天不开档做生意的习惯，给谷得满肚子火气，老板们的生意要做不做，逼着光顾nasi lemak、roti canai等马来风味，否则只好回家自泡快熟面，即使荷包肿肿也找不到可花钱的华人面食咧。

新年不但有一些商贩不为所动去赚新年财，有营业的也人潮拥挤门庭若市，就算你幸运抢到位子坐下，可要耐心等待吧，好不好吃请不要阿叽阿咗！

因此，你我从来不在除夕和初一这些高峰节日去外面抢吃早餐，在自家煮炒准备一番的食物吃得最自在和开怀呢。

你我突然因此在脑海间闪过赚新年财的计划，不如往后的新年我们摆卖盒装炒米粉，摆在自家门口大路旁，为埠民解决早餐食物难找的困挠，即便炒的水准麻麻，只要物有所值为民众解决问题，则心安理得，小发新年财，你说是不是很好的构思？

呵呵呵……

财源广进，年年有余。