田鸡米粉汤

青蛙的家族田鸡，怎么有如此特别的名称，不知是否与人类食谱有关联。这种可以成为人类桌上佳肴的蛙类，原来比普通的鸡肉还来得贵，而且据说比鸡肉更滑更爽口好味。

普通的餐馆都有田鸡为主肉类菜肴，最常见的有宫保田鸡、姜葱田鸡或瓦煲田鸡之外，还有一些田鸡煮粉等较特别的美食供君享用。

如果你有来狮子山城，而且对田鸡这道名菜食谱大有好感，那么就有一处可以让你吃到好料的田鸡米粉汤。

许多识途老马或慕名而至的食客，为了品嚐这道特别口味的『青蛙餐』，不惜远赴和丰郊外十数公里外的郊区，只为了一饱口福。

不说你可能不知，和丰叻沙的田鸡米粉汤的烹饪手法倒确是令食客怀念及赞好，不但田鸡肉多汤水够鲜甜，而且还加入少许配味的烧酒，试过后必然令你吃得津津有味，大声赞好。

可惜，如此特别的美食，虽然你是在生活水准朴素的郊区野外吃得到，价钱却不简单，几乎不是普通收入的你我愿意试过重来的负担。不信你看，如此一碗田鸡米粉汤，从原本的7令吉左右的收费，一再地涨价又涨价，至今竟然要以双倍的价钱才吃得到一碗同样份量的东西，难怪吃得大家大喊牙痛不已。

虽说田鸡这野生动物其貌不扬价钱却比鸡肉昂贵，然而，既然叻沙当地及附近盛产田鸡，地理人和的方便，慕名食客远道前来捧场品嚐，扣除田鸡肉运送费及中间人等开销，食客或者总该得到较廉宜的消费，才算合理吧！

前阵子霹雳州出现政坛青蛙导致民联政权变天，沸沸扬扬的吵声喷得这三只青蛙一夜成名，成为千夫所指的叛徒，而在日昨的民行党大会时，还被迫横躺着三张特大的肖像在会场进口处，可怜兮兮任人踩踏，显示彼等犯众憎无宁日。

真担心叻沙地区这道美食田鸡米粉汤因不断涨价，沦为虚有其名也少人问津，有朝一日落得比民联痛恨的三只青蛙般，让人再也不肖一顾，那可得不偿失啦！