2019年3月31日星期日

海鲜饭店


银州中北部民众想吃价廉物美的海鲜,必然想到离太平不太远的马登或十八丁迤村去大快朵颐,花费少少却物有所值吃得心满意足。

不过,除非你有较充盈和悠闲的时间,不然许多食客都选择到十八丁半路的马登(Matang)捧场,品尝新鲜美味的鱼虾蟹海鲜晚餐,与友好相约在此间著名的饭店饱餐一顿,谈笑风生边尝可口美味佳肴,不亦乐乎。

马登这小村镇只有那么一排店屋,却让食客惊叹不乏海鲜饭店,一些装饰得亮眼抢镜,一些则保留着老旧毫不显眼的古早气息,因为靠近十八丁渔村,所卖的都是鱼虾蟹海鲜食材,还有远近驰名的海鲜粥等料理,许多外地食客慕名远道而来,无不赞叹马登海鲜菜肴一流可口美味,吃过还想再吃。

十数年来,马登街道旁那一间与神庙毗邻的老牌海鲜饭店,往昔最让食客难忘的,是掌厨重任全由几个女人煮炒,以她们一手好厨艺弄出一道一道让食客盛赞的海鲜菜肴,俘虏着远近食客的舌尖美味,拿手巧厨成为人人不忘的口碑。

尽管随着日子不断进步,远近食客一眼看到的,却是这老牌饭店十年如一日,除了店屋旁偌大的摆放餐席桌椅空间屋顶已经换上新装锌片,店屋本身保留战前风貌毫不起眼。

而在这所保留原味的古早风格老店屋对面及不远处,就有多家装潢得相当耀眼和新颖的同行海鲜餐馆,为各地慕名赶来品尝马登海鲜餐的民众提供选择用餐的好康。

然而,每逢傍晚时分,你我发现这所神庙旁的老旧饭店的等吃人潮,有时候多到连找个座位坐下都很困难,显然人人都选择了设备平淡简陋的老牌饭店用餐,让人举目望向对面那些新颖舒适的餐厅竟然门可罗雀的现象,简直有点讽刺咧!

如此画面倒让你我深感兴趣,到底有什么把炮可让这古早老店宾客如云座无虚席,生意好得令人羡慕,反观那些装潢亮眼舒适的新店,却给比了下来?

说实在的,只有两三个可能的原因,使得食客弃新择旧,一窝蜂选择光顾这所老牌海鲜饭店:价廉物美厨艺了得可口美味,再加员工服务态度让人满意,才是经商满意度的最佳写照,难怪小小老旧字号的招牌,居然闪烁着金色光芒,耀眼抢镜吸引食客吃过再来喔。

2019年3月30日星期六

高原吹风记下集

 
 
 
 
 
 

包一部连路华寻幽探秘的经历,花上了整个清爽的高原上午,天气晴朗凉快,避开烦人的车龙,顺风顺水,然后在那著名的Boh Tea茶园的观景咖啡厅喝早茶看茶园风景聊天休歇,与人山人海游客抢风水桌位抢购食物的疯狂,也算是郊游玩乐的回味。

午饭后为了避过通往Kg.Raja向着新邦布赖大道回程的堵塞车龙,大伙选择从Tanah Rata 往打巴下山的旧路,倒真的没有那塞塞塞的恐怖经历,尽管这段崎岖山路九曲十三弯,而且路面情况没有新路好走,不过没有那令人错愕的长长车龙,就是赢了。

而且,下山的路段还可以停下那些久别未曾再相会的难忘景点,其中就有离打巴埠大约二十公里的瀑布美景区,以及往昔相当著名的冷热山水戏水露营区Kuala Woh,当然是你我不容错过的回程景点啦!

抵达瀑布景区停一停,天色却转黑欲下雨了,匆匆打卡拍照留下倩影,车子再走大约半小时,缓缓进入Kuala Woh,眼前所见居然与当年曾到过的情景很不一样,脑海中比一比怎么一代不如一代,整个原本热闹和环境打理得令人舒爽的感觉,如今怎么变了样,似乎已经不再获得森林局的大爷们细心照顾而呈老态龙钟,基本设施不但简陋,而且没有及时修好,走进那残旧的厕所更是惊人咧!

对于Kuala Woh 戏水胜地落得如此丢人现眼的地步,森林局的确需负起全责,因为你我在开车进入此河畔公园时,发现从前免费的公园,如今架起围栏要收费才被允许进入,而且不单只是泊车费2令吉,车里所有人也得缴付入门费每人2令吉!

哇唠!如此高档的入门收费,再看看公园里里外外的简陋设备,真可媲美走访山芭被迫留下买路钱的无奈喔!

如此恶劣的经历,突然令人想到怡保打们Lost World 水上乐园,开着车子进入广阔的泊车场,只需花上你1令吉,然后进入高消费及设备一流的戏水公园,才是物有所值的享乐玩意!

这次真后悔傻傻被人劏得满颈血…..

2019年3月29日星期五

高原吹风记

 
 
 
 
 
 
 
 
 

高山吹吹风,是不少埠民非常向往的休闲避暑选择。国内较有吸引力的高山避暑玩乐之处,仅次于那纸醉金迷不夜城的高档消费避暑胜地的云顶,就是与银州山城怡保咫尺的彭亨金马仑高原了。

尽管太平有太平山,北部有槟城升旗山、吉打日莱峰以及雪州的福隆港,然而,以山区开发程度、便利的登山交通要道以及吸引国内外游客量而言,朴素的金马仑高原才是各族游客的首选。

这次和老青团的一众白发友好登高避暑吹吹风,有幸征得居住高原的好友协助安排,每人花了少许的路费包了一部连路华,在高山车手以其熟练开车技术,天未亮已抵达金马仑再也民宿的地点,摸黑将大伙載去Brinchang山看日出,并沿途在凹凸不平险峻弯曲的山路继续登上两千多公尺的山顶,为的是要寻幽探秘亲睹苔藓森林保护区的英姿和神奇,千里迢迢赶上去摆款自拍亮相,和你我这些白发族的退休老友记们测试脚力和魅力,登高远望以穷千里目咧!


金马仑高原让游客最感惊吓的,就是公假期间人山人海堵车情况恶劣,让开车上下高原的游客大吐苦水,甚至需忍屎忍尿。还好,你我首日相约清早八时左右开车,路途还没有出现登山车龙,一路顺风,可以争取时间先参观探寻菜园花园景点和免费开放的葡萄园,然后再购票游览游客不会错过的薰衣草花园,谋杀了许多菲林(对不起,新时代用手机不用菲林相机啦。)

午餐过后终于遇到了正要开始的交通堵塞,还好堵上不太长的车龙安全抵达约定好的民宿,决定将车子泊好就不再移动了,否则连泊车位也给别人抢了就大镬呢!

配套游览的活动,对自行开车上山又怕面对大堵车的你我,简直是一流的选择喔。

呵呵呵…..

2019年3月28日星期四

希盟之忧

 

509希盟这仓促成军的反阵不曾想过居然能够以各怀鬼胎的乌合之众,一举击败财宏势大且牢控大马政治的国阵,尤其挫败那雄霸全国偏远郊区马来群众的巫统,神乎其化地让老马回锅结束RAHMAN神话,曾经带给国内各族中庸且爱好和谐共处的国人欣喜若狂,满怀希望欲迎接新马来西亚的到来。

老马的希盟政府上台转眼接近一年,人们从当初对新政府寄以厚望,来到如今眼见和经历老马政权所发生的许多事,加上希盟内部频传矛盾和鼓噪,老马故态复萌以擅长的独揽大权方式处理大小事,似乎忘了凡事必须经过希盟各党高层商讨才公开决定,人们的生活和国家经济与前朝时代毫无分别,甚至有人感叹日子更加难过,前巫青团长凯里就指责表现只能拿个D不及格,的确是广大民众很有同感的打分标准!

尽管希盟领袖口口声声说要人民给时间政府去收拾国阵留下的烂摊子,然而从大部份部长及部门的成绩表现,倒令国人啼笑皆非。更甚的,部长们的表现如何,竟然还不断受到毫无官职的马爷幕僚人物的媒体顾问等人单单打打,却不见有任何部长人物敢跳出来发火回呛讨个公道,说明了马爷其实认同其团队如草包!

从老马背信土团党不东渡不接纳跳槽青蛙的事件,到誓言要保留已跳槽土团党的现任公账会主席不果,还有新鲜出炉由他二公子掌舵大马F1赛车会主席,实际上已让民众开始怀疑马爷是否应该继续任相至希盟协议换人,或直至他自愿下台为止!?

509国阵无能力捍卫江山,其中主要原因归罪于巫统嚣张狂妄一党独大,导致其他盟党如马华民政及国大党遭广大选民遗弃,九成以上的非马来选民钟情于希盟,寄望『骑马杀鸡』为打造公平和谐的新马来西亚而放心一博。

然而,一年来的新政府表现和国内政治趋向,开始让民众心寒,马爷任相的表现令原本充满期望的民众不安甚至梦碎了,如何能够再有耐心等多一年让他至少完成两年“过度首相”的任期?

不过,以老马的立场而言,虽然年届九十有三,他那肯轻易放弃手揽大权呼风唤雨的爽快?四年后面对来届大选的成败,是否演变大马之春,皆不在其考量中,最紧要完成的任务,是任期中助长土团党更加壮大,以及铺平道路让马家皇朝起死回生,栽培光头小马尽快接棒,才是真理吧!