羊角豆

想起少年时投入老爸的芭场工作，每逢羊角豆『够水』可以出货时，内心就浮现几许抗拒，多么希望老爸不再交待天色刚亮，就需赶着收割那沾满露珠或雨水的成熟羊角豆。
羊角豆有个美丽的英文名叫“淑女的手指”(lady's finger)，它还有一个很有诗意的名称叫“秋葵”。这是一种高个子的植物，生长力强枝干结实，而且很快长高，花朵开在树身枝叶间，不久即长成小豆，而且在三几天极短的日子，即可变成足龄的羊角豆，其成长期迅速，倘若你没有及时收割，它已长得太老化硬得不适合食用了。
因此，老爸在芭里的羊角豆可收成时，风雨不改地要我们快快将栽种成行的羊角豆植物走透透，以小刀或剪刀，割下一颗一颗的青嫩豆豆，以免它们过时变老。
别告诉我你不曾吃过羊角豆。豆的形状呈多角，含有丰富的黏液，身上充满细毛，赤手握捉时，让你感觉怪怪的，重复把握着这些多毛的豆身，不久你会发现手掌磨伤。而且那高大的树干和密麻阔大的叶子，在清早沾满着露水，把你我的身体衣物全弄湿，试问如此『恶劣』的工作情况，是否让人感到很不舒服？
然而，多么不想的事，还是别无选择，每隔一天，就要处理同样让你抗拒的工作，不然，当天的羊角豆过时了，谁要？
其实，羊角豆算是相当可口的青葱食物，它的籽和黏液营养极丰富，妈子最喜欢切片配虾仁及红辣椒清炒，端出来的时候，兄弟姐妹都迫不及待争先恐后抢吃，现在想起来还令人发笑。
老爸当年软硬兼施要我跟随他栽种及收割羊角豆。因为自己对这多毛的鬼植物没有多少好感，心里不情不愿却又不敢违背他的吩咐，为的是身为家中男丁不帮忙劳作那像话。
长大后出来工作，远离了乡间芭场菜园的生活，才发现老爸传授的农作物耕种的知识，可受用无穷呢！
二十年前首次被调派至郊野乡区服务时，致力推动校园青皮书计划，竟然可以派上用场，你说，如此这般的人生经历，是否让人受益良多，武艺高强？哈哈哈…….