门外汉的厨房奇遇

几十年来，我对厨房一向保持“安全距离”。锅碗瓢盆在里面忙它的，我在外面等吃，彼此相安无事。

谁知有一天，肚子饿得实在不行，家里又没人“救援”，只好硬着头皮闯进厨房。打开冰箱东看看西看看：鸡蛋几粒、青菜一把、豆腐一块，还有一碗昨晚的剩饭。心想：不如来个“乱炒一通”，成败听天由命。

火一开，油一倒，鸡蛋下锅“啪啦啪啦”作响，吓得我差点把锅铲丢掉。接着青菜、豆腐、剩饭统统上阵，盐多少？随缘；酱油多少？看心情。整个过程像是在做化学实验。

没想到，翻炒几下之后，一阵香味竟然飘了出来。盛上一盘，自己试吃一口——咦？味道居然还不错！

那一刻我忍不住哈哈大笑：原来门外汉下厨，也有“奇迹时刻”。

看来人生很多事情也是这样：不会做，是因为还没开始做；一旦动手，说不定还能炒出一盘像样的人生滋味。

从此以后，我对厨房也不再那么害怕了。偶尔进去翻几下锅铲，万一再炒出什么“意外佳作”，那可就赚到了！

哈哈哈。