2021年7月24日星期六

《杨贵妃》

  

榴莲季节说吃榴莲,是相当应景的话题吧。

小时候听人说榴莲出沙笼脱,那时候不明白怎么那些大人吃榴莲就要脱掉沙笼,小脑袋以为那是吃榴莲应有的姿态,当时家贫爸妈没能力买榴莲回家吃,不必为了吃榴莲而脱掉裙子或裤子。

后来才明白这句马来口头禅是指即使要脱下沙笼当了换钱,也要买榴莲来大快朵颐咧!

显然的,此万果之王一出现,风靡众人的味蕾,也因此不难发现各地城镇大街小巷的榴莲摊如雨后春笋冒起,各有吸引买客的魅力。

你我青少年时期最常听说的名种榴莲D24,即使价钱很贵也不难找到愿意买回家的顾客,甚至有人争先恐后怕买不到如此好料的贵货。

后来更夸张地听说王城市郊万浓区出产闻名遐迩、黄肉干包可口至极的万浓王 Manong King”,树上才开花尚未结果,全树的万浓王已经被闻讯的买客下定全包了,简直让主人家不必看到货物就有了大笔收入往袋子里塞。

不过,这年代名种榴莲不胜枚举,琳琅满目的吃香榴莲品牌经过妙手果农研发接驳的技术,培植出林林总总的好料,而且越买越贵吃,却同样有人趋之若鹜寻找名种货色毫不手软,以满足嗜吃榴莲的偏好。

如今你想品尝万浓王榴莲,看来是不简单实现的梦幻,因为此品种据说已经因老树枯死而没有留下后代,反而是叫好叫座的猫山王变得最普遍,名声也响到中国被追捧。

根据榴莲通的老友说,目前榴莲好品种不会少过整百种,猫山王最家喻户晓,或者是中国食客偏爱他,才推高了喵喵声的名气。

其实,目前流传更贵的名种就有黑刺、红虾、竹脚、101、葫芦等等,让识货者越吃越起劲,吃到荷包几乎也穿洞!

老友大力介绍另有新品种《杨贵妃》,目前在王城各地的榴莲园并不容易找到,据说区内只有两棵成年杨贵妃榴莲树正果熟蒂落,一推出市场就给识货者抢购一空,后来者唯有排队等待向果农订购,视情况而定能否有缘一亲其芳泽呢!

日昨花了30令吉抢买了一颗《杨贵妃》,也是老同道的果农大方地以特价出售,让你我喜出望外感激不尽,在家里快手快脚动刀对付贵妃,剥开后发现黄肉干包肉质饱满,口感超棒,的确是一流的美味榴莲,无奈整颗果王肚子里就只有那么5包肉,除起来一包肉价值6令吉,贵还是不贵,见仁见智。

怎么会为它取名《杨贵妃》,令伯不知道其典故,还是拍下自己与这珠圆玉润的杨贵妃合照的倩影,留下贵吃的榴莲香味吧。

呵呵呵…..

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