辣死你妈

你我最普遍的早餐，莫过于马来风俗浓的街边美食nasi Lemak，也就是椰浆饭。只要稍微留意早上在国内大城小巷一些路边摊，就不难发现摊面上摆着用报纸及香蕉叶包裹成小山型的，一小包一小包等着顾客来买，就是你我今天所要八卦的话题，“辣死你妈”(nasi lemak)。

一包椰浆饭里有黄瓜切片、放盐炸过的江鱼仔、花生、半边或四分一全熟蛋、加上可口的Sambal热辣酱料，简单却美味。椰浆饭也可以有别的佐料，如鸡肉、章鱼或乌贼，大多数的佐料是热辣辣味，因为马来人本来就无辣不欢。

 
或者是地方性的习惯吧，椰浆饭传统上被用来当早餐吃的，从清晨开始街边简陋小档口就有路人停下来，买几包带走。而若你想现买现吃，可到麻麻档喝teh tarik时，现场桌面上也会有一包包的椰浆饭任拿任吃，吃了付钱。

实际上，nasi lemak 这早餐品牌早已平民化，售价便宜口味超棒，一小包只卖一令吉，吃不饱再来一包也无妨。

不过，最近媒体疯传国内居然有两桩薄利多销只卖nasi lemak发达的消息，一则传自银州实兆远，另一则传自北马大山脚，一个是马来妇女另一人是华人，每天清晨摆档每包50仙，很快就把现场数千包椰浆饭卖完呢。

然而，记得去年在一项道路安全讲座时，有警方发言人曾指称椰浆饭不可常吃，因为多吃让人昏昏欲睡，据查车祸发生原因的数据，其中就有许多投诉吃多nasi lemak导致意外的事故咧！

还记得吗？年前国内戏院曾放映一部名为《辣死你妈》的本土电影，据说上画后相当卖座。这部搞笑却不失民情的制作，是出自本地最据争论性的導演黃明志，藉由《辣死你妈》取自谐音 Nasi Lemak的民间美食來表达我国华人的身份认同，以及大马一直强调的多元种族文化与融合。电影里面出现的语言相当的多，直接代表马来西亚的多元种族文化的呈现。

喂喂，来一包辣死你妈早餐吗？