2019年6月6日星期四

榴莲成熟时


榴莲飘香的季节,关于大马这果王的消息炙热时刻,从槟城传来有人吃榴莲被“砍菜头”的新闻,据说几个人在榴莲大排档吃了三粒A级品种的好料,结账时惊讶需花费天文数字的榴莲餐共975令吉,比一桌山珍海味的高档晚餐还贵,徒呼倒霉走进黑店任人宰割,心有不甘把遭遇post上网,迅速引起坊间热议。

你我端看吃榴莲需要花上整千令吉的事实,的确傻了双眼。

小时候很流行的那句话,就是“榴莲出沙龙脱”来表示果王的魅力无法挡。不过以往榴莲树都是山芭里自生自灭的甘榜榴莲,等待durian runtuh时马来阿伯进入森林捡拾载到市集售卖,价格便宜人人吃得起,挺多卖掉一条沙龙就可换几粒甘榜榴莲来过口瘾。

榴莲成为民众最爱之后,农业专家商界达人灵机一触,研发出不同的A级榴莲品种树苗,大量栽种后,把果王打造成不同凡响的高级贵货色,因此猫山王、红虾、黑刺、D24101等各种名堂的高水准榴莲,应运而生,成为榴莲食客趋之若鹜的选择。

日前副农长宣布带壳猫山王已经获得中国通关入口大陆的庞大市场,让大马榴莲的生意前景看俏,据说将会进一步推高A级品种的售价,你我普通民众若口袋里没有足够的斤两,千万别打猫山王的主义,求其次向路边马来摊贩买几粒甘榜榴莲顶顶瘾算了吧。

同事的老公也有卖榴莲,日前向他买了几粒体积不大的猫山王,或者他老兄半卖半送,只花了整百令吉就吃到黄肉干包的好料,总算试过musang king的好味道。

去年曾向Sauk的老朋友买过几粒101品种,口感和味道也相当不错,价钱也很优惠,或者这些都是从友好的榴莲商买才有如此幸运的价格。不过如果你问我,两个不同品种A级榴莲的味道有什么分别,看来你是问错对象,对我来说,只要入口好味,口感舒服,就是满足口福的好料,没有什么不同喔。

说回槟城那桩公婆各有理的高消费榴莲餐事件,既然摊档有列明黑刺一公斤90令吉猫山王65令吉,顾客必然心里有数,只不过三粒榴莲未开之前就应该在面前秤给大家过目,童叟无欺一目了然,现在的争论点是只知道1 kg 的售价,却不晓得那三粒宝贝的重量,吃了怎么能够吐出来?

没有评论: